購買指南：如何選擇適合備餐的 Hill Farm 肉品

對於忙碌的家庭、健身愛好者以及任何想要吃得好又不想每天花好幾個小時在廚房的人來說，備餐是一大福音。選擇正確的肉品可以決定備餐的成敗，尤其是當您重視品質、營養和風味時。Hill Farm Real Food 提供一系列有機、草飼肉品和高湯選擇，非常適合批量烹飪。

在這份選購指南中，我們將帶您了解在選擇 Hill Farm 肉品進行備餐時需要考慮的關鍵因素。無論您需要適用於塔可和義大利麵醬的多用途牛絞肉、方便快速午餐的漢堡排，還是營養豐富的骨湯用於湯品和燉菜，我們都將幫助您為每週菜單做出最佳選擇。

為什麼 Hill Farm 肉品是備餐的理想選擇

Hill Farm 的肉品來自草飼、放牧飼養的動物，與傳統選項相比，營養成分更優越。他們的肉品不含抗生素、激素和基因改造生物，是注重健康的備餐者的純淨選擇。草飼肉類濃郁的風味和緊實的質地在批量烹飪和整週加熱後仍能保持良好。

此外，Hill Farm 提供如牛絞肉和牛肉漢堡排等產品，這些產品經過最低限度的加工且無麩質。這種簡單性意味著您可以將它們用於各種食譜，而無需擔心隱藏添加物。他們的高湯，例如 Hill Farm BEEF BONE BROTH，能為任何備餐菜餚增添深度和營養。

• 草飼和放牧飼養，營養最佳
• 無抗生素、激素或基因改造生物
• 提供最低限度加工和無麩質選項

備餐時選擇牛絞肉還是牛肉漢堡排

對於備餐來說，多功能性是關鍵。『Offally Good』牛絞肉是絕佳選擇，因為它可以用於無數菜餚：肉醬、辣豆醬、肉丸、鑲甜椒，或者簡單地炒熟後加入沙拉和穀物碗。其細膩的質地能與香料和蔬菜完美融合，是批量烹飪的必備品。

另一方面，4 入牛肉漢堡排（無麩質）提供便利性和份量控制。每個漢堡排已預先成型，可直接烹調，節省您塑形的時間。它們非常適合快速午餐或晚餐，讓您在幾分鐘內獲得富含蛋白質的一餐。漢堡排也可以在烹調後弄碎，用於塔可或沙拉，增加靈活性。

• 牛絞肉：最適合多用途烹調（醬料、肉丸、炒菜）
• 牛肉漢堡排：最適合快速、份量控制的一餐（漢堡、碎肉配料）
• 兩者均無麩質，由草飼牛肉製成

將骨湯納入您的備餐

骨湯是備餐的利器。Hill Farm BEEF BONE BROTH 600ml 為湯品、燉菜和醬料增添膠原蛋白、明膠和礦物質。您可以將其用作烹調米飯或藜麥等穀物的基底，或直接作為溫暖滋養的飲品享用。其濃郁的風味能提升任何菜餚，無需添加人工成分。

對於備餐，可以考慮用牛骨湯作為液體，大量烹調一鍋湯或辣豆醬。它冷凍效果很好，因此您可以分裝到容器中，供整週使用。或者，用它來燉煮蔬菜，或作為牛絞肉的燉煮液，製作風味濃郁的肉醬。

• 使用骨湯作為穀物和豆類的烹調液體
• 將骨湯冷凍在冰塊盒中，方便分次使用
• 加入醬汁和肉汁中，增添額外營養和風味

將肉品與備餐風格搭配

不同的備餐風格需要不同的產品。如果您遵循低碳水或生酮飲食，牛肉漢堡排和牛絞肉是蛋白質和健康脂肪的絕佳來源。將它們與 Hill Farm BEEF BONE BROTH 搭配，可補充膠原蛋白，支持關節和皮膚健康。

對於喜歡在週末批量烹調的人來說，『Offally Good』牛絞肉非常適合製作大量塔可餡料、牧羊人派或義大利麵醬。4 入牛肉漢堡排（無麩質）則非常適合組裝冷凍友善的漢堡排，可以直接從冷凍狀態燒烤或煎煮。

• 生酮/低碳水：漢堡排 + 骨湯飲用
• 批量烹調：絞肉用於醬料，漢堡排用於快速餐點
• 冷凍友善：絞肉和漢堡排均適合冷凍

選擇正確的 Hill Farm 肉品進行備餐，取決於您的烹調風格和營養目標。『Offally Good』牛絞肉為批量烹調提供了無與倫比的多功能性，而 4 入牛肉漢堡排（無麩質）則提供了便利性和份量控制。別忘了將 Hill Farm BEEF BONE BROTH 加入您的備餐工具包，以獲得額外的營養和風味。立即探索 Hill Farm Real Food 的這些優質產品，開始您的備餐之旅。